Asien
   
 
Rezept Nr.: 93
Titel: Ajam Goreng (Hähnchen)
Kategorie: Asien
Unterkategorie: Keine Angabe
Datum: 04/Mar/2005
DiesesRezept ist für ca. 4 Personen.
Zeitaufwand: Keine Angabe
Zutaten: 500 g Geflügelteile (Hähnchen
1 Zitrone
3 Tl Dambal oelek
5 Tl Zwiebelpulver
2 Tl Knoblauchpulver
200 ml Sojasosse
Zubereiten: Alle Zutaten mischen

Die Geflügelteile in eine feuerfeste Schale legen und mit der Marinade übergiessen. Ca. 2 Std. marinieren lassen

Mit Alufolie abdecken und im Ofen auf 200 Grad C ca. 80 Min. garen lassen

Die letzten 10 Min. Alufolie abnehmen und schön knusprig braun werden lassen

Aber aufpassen, es kann leicht verbrennen!


Dazu Passt: Keine Angabe
Tipp: Keine Angabe
Ein Beitrag von: der gute Koch
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