Dessert
   
 
Rezept Nr.: 832
Titel: Papaya Creme mit Orangenlikör
Kategorie: Dessert
Unterkategorie: Keine Angabe
Datum: 04/Oct/2002
DiesesRezept ist für ca. 4 Personen.
Zeitaufwand: Keine Angabe
Zutaten: 2 Papayas ca. 600g
Saft von 1 Zitrone
4EL Orangenlikör
50g Puderzucker
200g Schlagsahne
Schokobrösel
Zubereiten: Die Papayas schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Aus einer Hälfte Spalten schneiden.
Das restliche Fruchtfleisch im Mixer pürieren. Das Fruchtpüree, Orangenlikör und Puderzucker verrühren.
Die Sahne steif schlagen und gleichmässig unter die Fruchtmasse unterziehen.
Die Creme in vier Schalen geben. Mit den Papayaspalten und den Schokobrösel garnieren und servieren.
Guten Appetit
Dazu Passt: Keine Angabe
Tipp: Keine Angabe
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