Salate
   
 
Rezept Nr.: 6005
Titel: Tomaten-Petersilien-Salat
Kategorie: Salate
Unterkategorie: Keine Angabe
Datum: 05/Aug/2005/
DiesesRezept ist für ca. 4 Personen.
Zeitaufwand: Keine Angabe
Zutaten: 250 g Zartweizen
Salz
1,2 kg Tomaten
Pfeffer aus der Mühle
150 g Petersilie
1 Bund Minze
2 Lauchzwiebeln
Saft von 1 großen Zitrone
8 EL Olivenöl
Zubereiten: Zartweizen nach Packungsanweisung garen, auf ein Sieb geben, kalt abschrecken. Tomaten waschen, würfeln. In eine Schüssel geben, salzen und pfeffern. Kräuter waschen, trockentupfen und hacken. Lauchzwiebeln putzen, waschen, fein hacken. Alles mischen.

Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Öl verrühren, darüber geben. Abschmecken.
Dazu Passt: Keine Angabe
Tipp: Keine Angabe
Ein Beitrag von: der gute Koch
Email: keine Email vorhanden

zurück zur Kategorieübersicht Salate

Bewertung:
Noch keine bewertung vorhanden

Rezept Nr. 6005 bewerten:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1=schlecht / 10=sehr gut

Druckfreundliche Version anzeigen lassen.

Rezept Mailversand ist noch in Arbeit.