Salate
   
 
Rezept Nr.: 5824
Titel: Tortellini-Salat, II
Kategorie: Salate
Unterkategorie: Keine Angabe
Datum: 14/Jul/2005/
DiesesRezept ist für ca. 4 Personen.
Zeitaufwand: Keine Angabe
Zutaten: 250 g Tortellini (oder Farfalle)
300 g TK junge Brechbohnen
etwas Fleischbrühe

Salatsoße
2 Beutel Knorr Salatkrönung
für klare Kräutersoße "italienische Art"
6 El. Öl
6 El. Wasser
2 El. Creme fraîche
5 El. Tomatenketchup

Sonstigs
250 g Cocktailtomaten
200 g Zucchini
1/2 Beutel Oliven mit Paprika
Zubereiten: Tortellini (oder Farfalle) - weichkochen. Brechbohnen in etwas Fleischbrühe nach Anweisung garen. Salatsoße Knorr Salatkrönung, Öl, Wasser, Creme fraîche und Tomatenketchup gut miteinander verrühren. Nudeln und Bohnen untermischen. Cocktailtomaten vierteln, Zucchini in Stifte schneiden (oder grob raspeln). Oliven in Scheibchen schneiden. Alles zu den Nudeln und Bohnen geben, gut mischen und ziehen lassen.
Dazu Passt: Keine Angabe
Tipp: Keine Angabe
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