Landfrauen_hauptspeisen
   
 
Rezept Nr.: 4243
Titel: Appenzeller Chässchnette (Appenzeller Frauen)
Kategorie: Landfrauen_hauptspeisen
Unterkategorie: Keine Angabe
Datum: 09/May/2005/
DiesesRezept ist für ca. 4 Personen.
Zeitaufwand: Keine Angabe
Zutaten: 10 - 12 Brotscheiben
250 g Bratwurstbrät
200 g Appenzellerkäse
2 - 3 Eigelb
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Paniermehl
Zubereiten: Brotscheiben beidseitig mit Bratwurtsbrät bestreichen.

Mit einer Käsescheibe belegen und gut andrücken.

Im Mehl wenden, durchs Eigelb ziehen und panieren.

Käseschnitten im heissen Oel goldgelb backen,

Mit einem grünen oder gemischten Salat serviert ergibt das ein feines Gericht.
Dazu Passt: Keine Angabe
Tipp: Keine Angabe
Ein Beitrag von: der gute Koch
Email: keine Email vorhanden
Mehr Rezepte findet ihr bei www.landfrauenkochen.ch

zurück zur Kategorieübersicht Landfrauen_hauptspeisen

Bewertung:
8 Punkte
(1=schlecht / 10=sehr gut).
Dieses Rezept wurde bisher 3 mal bewertet.

Rezept Nr. 4243 bewerten:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1=schlecht / 10=sehr gut

Druckfreundliche Version anzeigen lassen.

Rezept Mailversand ist noch in Arbeit.